En medio de la crisis que trajo consigo la pandemia, surgió un rayo de esperanza en forma de crema batida y capas esponjosas de bizcocho. «Toño Tortas», un emprendimiento de repostería, nació en un pequeño apartamento en pleno confinamiento, cuando la necesidad y la creatividad se unieron para dar vida a una idea que hoy en día se ha convertido en un verdadero éxito.
Antonio Pinilla, fundador de «Toño Tortas», se encontraba como muchos en una situación incierta durante los primeros meses de la pandemia. Con su trabajo en el sector de la panadería abruptamente disminuido y la necesidad de generar ingresos, decidió combinar su pasión por la repostería con el deseo de superar los desafíos que se presentaban. Así nació la idea de crear tortas personalizadas y deliciosas que pudieran llevar alegría a los hogares en momentos difíciles.
“En esos días no tenía como empezar porque no había dinero; años atrás había comprado una batidora con la idea de poder venderla por más plata y ganarle algo, y nunca imaginé que iba a ser mi herramienta de trabajo. Por esos días seguía trabajando en una panadería y cuando entramos en aislamiento fue muy duro para mí, igual que para todos, porque después que tenía un buen sueldo pase a trabajar dos días a la semana y no me alcanzaba lo que ganaba”, cuenta Toño en entrevista con LA VILLA.
Lo que comenzó como una actividad para buscar un ingreso extra, pronto se convirtió en un emprendimiento a gran escala. Toño empezó a compartir fotos de sus creaciones en redes sociales y la respuesta fue abrumadora. Las personas buscaban maneras de celebrar cumpleaños, aniversarios y otras ocasiones especiales de manera segura y significativa, y las tortas personalizadas de «Toño Tortas» llenaban ese vacío.
Con el voz a voz y el poder de las redes sociales, las solicitudes empezaron a multiplicarse. Toño se encontró horneando día y noche para cumplir con la demanda creciente.
Sobre la dinámica de su emprendimiento, cuenta que los pedidos se hacen por medio de whatsapp. “Compartimos ideas con los clientes, me envían modelos, yo les propongo ideas, luego interactuamos palabras. Comúnmente los pedidos se apartan con tres a cuatro días de anticipación en temporadas bajas, y altas con ocho días de anticipación”, explica.
Hoy en día, «Toño Tortas» no solo ofrece variedad de tortas, sino también una lección de resiliencia y creatividad en tiempos de crisis. La historia de Toño y su emprendimiento es un testimonio del poder de convertir la necesidad en oportunidad y la adversidad en inspiración.
Contactos y redes
Pueden encontrarlo en Facebook e Instagram como “Toño Tortas», y en TikTok como “Antony Pinilla Martínez”. También pueden escribirle al número de WhatsApp: 321 918 0866.
