Ubaté es variada y sobre todo rica en oferta gastronómica. Siempre se encuentran opciones nuevas. Su concepto es producto de las mixturas entre el hot dog tradicional y la gastronomía de varias capitales del mundo.
De esta relación también surgen los nombres de sus productos, guardando hermandad en cada ingrediente. Es por eso que el ‘Hoy dog tropical’, que evoca los países caribeños y viene acompañado de salchicha sobre cama de jamón y queso, huevos de codorniz, gratinado, piña asada a la parrilla, con coleslaw, decorado con cuadro de tocinetas y aderezo de parrilla.
Son variadas las opciones que tienen los comensales, incluyendo el ´Hot Dog Europeo´ que tiene como ingredientes pan artesanal, salchicha de cerdo, gratinada con queso mozarella, medallones de costillas de cerdo BBQ, maíz tierno y un picadillo para refinar su sabor.
El restaurantes está ubicado en la calle 6 No 8 – 46, barrio San Francisco, una cuadra abajo de la Universidad de Cundinamarca
Contacto: Cel.: 320-3896943 / 3132422821
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