Proteger la salud y vida de los habitantes de Ubaté y la provincia, es el objetivo de los comerciantes del centro comercial Plaza de Mercado, quienes decidieron reubicarse e implementar los protocolos de bioseguridad para la prevención del coronavirus.
La primera medida fue retirar a los mayoristas de la bodega interna, evitando la aglomeración de personas dentro del pabellón, ahora se encuentran ubicados en el antiguo sector del parqueadero de las busetas, el cual se acondicionó con vallas y carpas para evitar el contacto directo con los ciudadanos, logrando establecer la zona de aislamiento de los productos y vendedores, mientras el espacio permite una amplia ventilación para el comercio de frutas, legumbres y hortalizas.
El descargue y llegada de productos de la canasta familiar se realiza desde el día martes en la noche y miércoles en la madrugada, con la finalidad de efectuar la fumigación de todos los alimentos que llegan a la plaza de mercado de Ubaté, para que al momento de la apertura del comercio mayorista (los miércoles a las 05:00 de la mañana), todo se encuentre completamente desinfectado. A su vez, los vendedores cuentan con sus trajes anti fluidos, caretas y lavado de manos para evitar la contaminación de los alimentos.
“Hoy por hoy, la plaza de mercado es el lugar más seguro por el manejo de los espacios, la ventilación, los elementos usados para evitar la circulación del virus. En cada bodega se cuenta con una persona dedicada a la desinfección de los visitantes, al finalizar la jornada se hace aseo general, lavado de pisos y paredes; periódicamente se hace fumigación con hipoclorito y un vez a la semana no se presta atención al público en los diferentes sectores para lavar ventanas, rejas y cada espacio del lugar”, explica Andrés Cortes, administrador del Centro Comercial Plaza de Mercado de Ubaté.
Por su parte, en la sección del mercado minorista, antes de dar apertura al ingreso de visitantes, se cumple con la limpieza de los productos, se efectúa labores para surtir los puntos de venta, y las personas que ingresan al lugar deben someterse al proceso de desinfección de calzado y manos; también poseen rutas de entrada y salida, diversas zonas de acceso de personas y productos para evitar el contacto.
Nidia Pinilla, del equipo administrativo de la Plaza de Mercado, resaltó el uso de tapabocas (que es de obligatorio cumplimiento), el lavado constante de manos, y que no se permite la entrada de comerciantes con síntomas de gripa; todo esto, como una garantía adicional para la ciudadanía.
Los vendedores están trabajando en equipo, para fortalecerse como gremio durante la época de pandemia, es por este motivo que todos los consumidores de la región pueden visitar la plaza de mercado de Ubaté con completa seguridad, porque desde el pasado 19 de marzo, cuando el Gobierno Nacional determinó el aislamiento obligatorio, se han implementado los controles necesarios para la prevención del Covid–19.
En pasados días, la Secretaria de Salud de Cundinamarca visitó la Plaza de Mercado y entregó una calificación excelente por el manejo de protocolos de bioseguridad, un premio al esfuerzo de todos.
Jazmín Romero Rios
Especial para LA VILLA