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La hamburguesa con costillas de cerdo ahumada y salsa BBQ inspirada en sabores suecos

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Como ya es tradición, el restaurante World Burger, en Ubaté, ofrece una amplia carta de hamburguesas que se complementa con otros manjares gastronómicos.

En esa búsqueda permanente de innovar en recetas, esta cadena especializada cada mes presenta en su carta la hamburguesa destacada. Para esta ocasión, los sabores se inspiran en Suecia, el país europeo que se caracteriza por ser atrevido en sabores lo que le da amplitud a su gastronomía.

Ese es el caso de la ‘Sueca Burguer’, la cual lleva 210 gramos de carnes de res, con queso asado cubierto de tocineta, costillas de cerdo ahumado sin hueso y con salsa BBQ de la casa. A su vez, su preparación incluye el jamón de cerdo y de cordero, con tres tipo de queso: asado, holandes y fundido. Además de huevo, aguacate y champiñones.

Todas las hamburguesas son servidas con una porción de papas rústicas.

También hay en la carta costilla, alitas, carnes, hot dot y alitas. “La gente busca opciones de todo tipo de comida para cumplir con cada gusto de los integrantes de la familia”, indica su chef Marco Vidal.

El restaurantes está ubicado en la calle 6 No 8 – 46, barrio San Francisco, una cuadra abajo de la Universidad de Cundinamarca

Contacto: Cel.: 320-3896943 / 3132422821

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